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Les secrets du chocolat // Musée et ateliers autour de la fabrication du chocolat // Strasbourg

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Infos en bref

Public : En famille
Adresse : Rue du pont du péage 67118 Geispolsheim
Tarifs : Adulte : 7 € // Enfants (de 5 à 15 ans) : 5 € // - 4 ans : gratuit //

Le Musée du chocolat près de Strasbourg : un nouveau parcours de visite

Installés sur le site de production de l’usine Schaal en périphérie strasbourgeoise, Les Secrets du Chocolat vous embarque pour la plus gourmande des expériences.

Plongez dans l’univers de la chocolaterie Schaal, d’hier à aujourd’hui, de l’Equateur à l’Alsace, de la fève au chocolat. Au cœur de nos plantations de cacao et de noisettes, découvrez les secrets de fabrication du chocolat, partagez la passion et le savoir-faire des chocolatiers, dégustez nos bonbons de chocolat, pralinés à l’ancienne, gourmandises dragéifiées, chocolats moulés…Une expérience unique qui met en éveil tous vos sens.

Les ateliers découverte dans le Laboratoire des Chocolatiers

Après le parcours de visite, passez à la pratique : les chocolatiers vous invitent dans leur laboratoire.

Consulter le site internet pour connaitre les dates & horaires des ateliers !

Les chocolatiers vous proposent plusieurs formes de moules et de toppings pour réaliser votre tablette en chocolat.

Réalisez votre pâte à tartiner et repartez avec votre petit pot de dégustation à la maison. Vous pourrez le remplir à nouveau quand il sera vide !

 Venez créer votre œuvre chocolatée et repartez avec pour épater vos proches.

Rendez-vous tous les après-midis pendant les vacances scolaires (zone B) pour un atelier sur une thématique concoctée par les chocolatiers !

En binôme,  les parents et enfants pourront créer leur œuvre chocolatée et repartir avec pour épater leurs proches. L'activité idéale pour apprendre, s'amuser et se régaler en famille !

>>> Kidiklik Alsace a testé un atelier chocolat avec ses Kidireporters, découvrez notre reportage ICI

Les Cours du Chocolatier dans le Laboratoire des Chocolatiers

Pour "Le cours du chocolatier": vous pourrez choisir entre 

  • un cours 100% chocolat pour apprendre à réaliser des bonbons de chocolat, un moulage, une pâte à tartiner et une ganache
  • ou bien la NOUVEAUTE 2021: un cours pour parfaire vos connaissances sur le chocolat et apprendre à confectionner votre propre chocolat.  Petit plus : vous repartirez avec votre chocolat. 

Halte à bord de l’Orient Express : Une expérience insolite à vivre en famille à Strasbourg

Le restaurant est ouvert les midis. Faîtes-vous également plaisir à l'heure du goûter autour d'un buffet de gourmandises, faites maison ! Gaufres, crêpes, brownies, cake, cookies et autres pâtisseries n'attendent que vous pour être dévorés.

Et si je fêtais mon anniversaire au musée Les secrets du chocolat !

Une idée originale pour fêter son anniversaire. Maximum 12 enfants / A partir de 6 ans/ Forfait 169€. Les enfants doivent être accompagnés d'un ou plusieurs parents. Plus d'infos sur les anniversaires au musée Les secrets du chocolat

 

 

 

 

Infos détaillées

Horaires : du mardi au samedi de 9h30 à 18h, le dimanche de 14h à 18h
Tarifs : Adulte : 7 € // Enfants (de 5 à 15 ans) : 5 € // - 4 ans : gratuit //
Adresse : Rue du pont du péage 67118 Geispolsheim
Téléphone : 03 88 55 04 90

Services

- Restauration insolite dans une ancienne voiture de l'Orient Express sur le site du Musée. - Une boutique pour faire le plein de chocolat avant de rentrer !
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